Carnet de route : Les étapes du #CoFarming Tour en région Bourgogne-Franche-Comté

Lundi 26 : Départ de chez Jean-Christophe Minjat, céréalier depuis 32 ans à Genas. Entré dans la démarche OleoZE il valorise son colza par l’intermédiaire d’AGROTRADE SAS. Direction ensuite au Haras des Dukes pour la visite d’écuries Eternit équipées avec tout ce qui se fait de mieux pour le bien être des animaux. On termine la journée à Macon avec la visite du VITILAB avec Guillaume qui nous a donné un aperçu de la viticulture de demain.

Mardi 27 : Direction le Jura chez GAEC de l’Eau Vive pour une immersion à la ferme puis à Poligny chez Monts et Terroirs ou nous avons donc suivi la production du comté AOP de la traite à l’affinage.

Mercredi 28 : Direction à Marsannay-Le-Bois dans une unité de méthanisation gérée par plusieurs agriculteurs céréaliers pour une table ronde sur « La complémentarité entre l’agriculture et la production d’énergies renouvelables ». La journée se poursuit chez un agriculteur toujours sur le sujet et parler avec Yoann un agriculteur du secteur sur Viser 0 impact.

Fin de journée chez Dijon Céréales membres de l’alliance BFC pour la découverte de la filière cornichon et de la plateforme d’expérimentation pour l’adaptation agricole au changement climatique.

Jeudi 29 : Une matinée de visite chez un céréalier dans le secteur d’Avallon pour montrer comment maintenir la performance économique et l’emploi dans les zones intermédiaires à faible potentiel, notamment grâce à une organisation du travail optimisée et une bonne gestion du parc matériel. Puis direction a Terrefondrée au établissement Morisot pour la présentation de la gamme Valtra et du tracteur du Cofarming Tour !

Vendredi 30 : Cette dernière journée de cette étape du CoFarming Tour en région Bourgogne-Franche-Comté a débuté à la pépinière Naudet, une entreprise responsable qui souhaite concilier le développement économique, la protection de l’environnement et le progrès social. Finish de la semaine à Noyers avec l’entreprise Piloter sa Ferme et la Fédération française des producteurs agrivoltaïques (FFPA) autour du sujet de la résilience dans les exploitations du secteur.